Vinho Rosé | Vinícola Quinta de Alcube
Um blend perfeito entre Pinot Noir e Castelão. Fermentação e estágio em barricas de inox. Um aroma delicado de frutas vermelhas frescas e um leve toque de mineral. Na boca é muito leve e fresco, aliás esse é o conceito do termo Ligeiro, são mais leves, mais refrescantes e menos alcóolicos. Com ótima acidez e bem equilibrada. Harmoniza com saladas, frutos do mar, peixes na brasa, com comidas leves e delicadas. Ou até mesmo como aperitivo.
Ficha Técnica
Origem: Península de Setúbal
Castas: Pinot Noir e Castelão.
Fermentação e estágio em tanques de inox
Cor: Tom de salmão intenso.
Temperatura de serviço: 8ºC a 10ºC
Teor Alcoólico: 11,1%
Enólogo: Jaime Quendera
Aroma: Frutas vermelhas frescas e um toque mineral.
Paladar: Leve e muito fresco, boa acidez.
Harmonização: Perfeito pra beber sem acompanhamento, acompanha saladas e peixes brancos.
Peso de caixa de 6un: 9,9kg
Medidas (cm): 24 x 16,5 x 32
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