Vinho Fortificado Tinto | Vinícola Golddrink
O Ruby da Quinta Vale de Sapos é um vinho do Porto (assim como o Tawny e o Branco) um pouco diferente dos vinhos fortificados tradicionais. Começando pelo design dos rótulos criados de forma divertida e irreverente, para desconstruir aquela imagem do vinho do Porto clássico, introspectivo, sisudo e de velha guarda. Esse Ruby é um vinho jovem (características dos Rubys), composto pelas castas, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca e Sousão. Apresenta aroma de frutas vermelhas frescas, cor intensa e um tempo de guarda mais curto. Ideal para o final de uma refeição, como a sobremesa, harmonizando com um chocolate meio amargo ou como aperitivo para abrir o apetite e já começar a refeição com o pé direito.
Ficha Técnica
Origem: Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Amarela e Sousão.
3 anos em antigos tonéis de carvalho.
Cor: Rubi intensa.
Temperatura de serviço: 16ºC a 18ºC
Teor Alcoólico: 19%
Enólogo: Rita Sequeira
Aroma: Frutos vermelhos.
Paladar: Elegante com doçura moderada.
Harmonização: Aperitivo ou com sobremesa de chocolate.
Peso de caixa de 6un: Akg
Medidas (cm): A