Vinho Branco | Vinícola Herdade da Calada
Ficha Técnica
Origem: Alentejo
Castas: Antão Vaz.
Fermentação com temperatura controlada em barricas novas de carvalho francês. 6 meses de batonagê.
Cor: Amarelo palha.
Temperatura de serviço: 12ºC
Teor Alcoólico: 14%
Enólogo: Eduardo Cardeal
Aroma: Fragrância de frutas tropicais e tabaco, subtil toque de madeira.
Paladar: Complexo e instigante, bom corpo mas preservando o frescor, untuoso, final longo.
Harmonização: Camarões ao bafo, ostras gratinadas, bacalhau e frutos de mar defumados.
Recomenda-se decantar.
Vinho em caixa de madeira.
Peso de caixa de 6un: Akg
Medidas (cm): A
Veja também:
