Vinho Tinto | Vinícola Torre do Frade
Um vinho composto pelas clássicas castas, Trincadeira, Alicante Bouschet, Aragonêz e Syrah. Com passagem de 18 meses por barrica de Carvalho francês, o aroma surge de forma gradativa, porém muito agradável de frutas negras. No nariz percebemos notas de chocolate e tabaco. Na boca é equilibrado e extremamente elegante. Harmoniza com carnes, em geral, de forno, grelhadas ou até com pratos de cocção lenta. E claro, com um bom e pelo prato de bacalhau.
Ficha Técnica
Origem: Alentejo
Castas: Trincadeira, Alicante Bouschet, Aragonês e Syrah.
18 meses em barricas de carvalho francês.
Cor: Granada de média intensidade.
Temperatura de serviço: 16ºC a 18ºC
Teor Alcoólico: 13,6%
Enólogo: António Maçanita
Aroma: Requer tempo para liberar fragrância. Fruta negra e notas de tabaco e chocolate.
Paladar: Elegante e equilibrado.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou de forno.
Peso de caixa de 6un: Akg
Medidas (cm): A